広島市流川で居酒屋をお探しなら、焼き鳥・串焼きが美味しい隠れ家「炙り処しょうの屋」へ。新鮮な刺身も大人気です。

広島市薬研堀・流川にある大人の隠れ家、焼き鳥など串焼きが豊富な居酒屋「炙り処しょうの屋」です。店内には生簀もあり、新鮮な刺身や日本酒を楽しんでいただくことができます。また常連様には常連メシなど変わったメニューもご用意させていただきます
こだわりの食材と厳選したお酒で、皆さまのお帰りをお待ちしております
只今準備中です。
しばらくお待ちくださいませ。
しょうの屋のこだわり
広島市薬研堀・流川にある大人の隠れ家、焼き鳥など串焼きが豊富な居酒屋「炙り処しょうの屋」です。店内には生簀もあり、新鮮な刺身や日本酒を楽しんでいただくことができます。また常連様には常連メシなど変わったメニューもご用意させていただきます 料理のこだわり
備長炭でじっくりと焼き上げる串焼きと炙り料理。
素材の味を楽しんでいただくために調理法はシンプルに、外はカリッと、中はふっくらと焼き上げていきます。
広島市薬研堀・流川にある大人の隠れ家、焼き鳥など串焼きが豊富な居酒屋「炙り処しょうの屋」です。店内には生簀もあり、新鮮な刺身や日本酒を楽しんでいただくことができます。また常連様には常連メシなど変わったメニューもご用意させていただきます 日本酒のこだわり
店主自らが利き酒をして厳選した日本酒をメインに、地元ならではのお酒も数々ご用意。
純米酒をはじめ、燗酒や冷でもお楽しみいただけます。
メニューには無いお酒もたくさん。店主までお気軽にお伺いください。
広島市薬研堀・流川にある大人の隠れ家、焼き鳥など串焼きが豊富な居酒屋「炙り処しょうの屋」です。店内には生簀もあり、新鮮な刺身や日本酒を楽しんでいただくことができます。また常連様には常連メシなど変わったメニューもご用意させていただきます 卵・野菜のこだわり
店内のショーケースには地元特産の新鮮な野菜を常時15種類ご用意。
新鮮野菜を使ったお料理をお楽しみください。
また、広島でも珍しい「あきらんらん」という卵を使ったお料理も人気。
常連メシでもおなじみのオムライスなどをお召し上がりいただけます。
広島市薬研堀・流川にある大人の隠れ家、焼き鳥など串焼きが豊富な居酒屋「炙り処しょうの屋」です。店内には生簀もあり、新鮮な刺身や日本酒を楽しんでいただくことができます。また常連様には常連メシなど変わったメニューもご用意させていただきます 素材のこだわり
広島県産ハーブ鶏や山口産長州どり、鹿児島県産種鶏など、国産鶏のみを使用しております。
豚肉は島根の岩見ポーク。牛肉は日替わりですが、神戸牛A5ランクのものも。
店内の生簀にいる新鮮な魚を捌いたお刺身や、焼鳥(串焼き)専門店の技量を活かした焼鳥バーガーも販売しております。パンは自家製で、ふっくらと焼き上げ。
焼鳥の甘味のあるソースと絡ませれば絶品バーガーのできあがりです。
広島市流川の大人の隠れ家、串焼き居酒屋│炙り処しょうの屋 お品書き 広島市流川の大人の隠れ家、串焼き居酒屋│炙り処しょうの屋 常連メシ
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